Pesce e Crostacei senza Albicocche Cappone

• 4 filetti di pesce persico • passata di pomodoro • 1 spicchio d'aglio • 1 cipolla • 4 foglie di salvia • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva • 4[...]

Ingredienti 250 g Baccala' Ammollato 1.2 dl Birra Chiara qb Brodo Vegetale .5 n Carote .5 n Cipolla 60 g Farina 60 g Farina Di Riso 100 g Lenticchie qb Olio[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 1 n Carota 3 n Gambo Di Sedano qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia 3 n Tuorlo 1 dl Vino Bianco 1 fo Alloro ( Lauro ) 1.5 kg Aragosta[...]

Ingredienti 1 n Piadina 1 sp Aglio qb Erba Cipollina 2 dl Latte 200 g Merluzzo 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 n Olive Nere 1 n Pomodori Ramati qb Sale 1 fo[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Cipolla 1 n Finocchio qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere 500 g Patate qb Pepe 3 n Peperoni qb Rosmarino qb Sale qb Salvia[...]