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Pesce e Crostacei senza Montasio Uova di quaglia Caprino

Trovato 59 ricette

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Ostriche al forno agli spinaci

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Burro 24 n Ostrica qb Paprika Piccante qb Pepe qb Sale 500 g Spinaci 1 n Tuorlo 1 n Yogurt Di Latte Intero Preparazione Aprite 24[...]

Fonte: donnamoderna.com
Capesante in guscio di pasta

Ingredienti 25 g Farina 1 bi Latte qb Noce Moscata 1 cu Origano Secco Macinato 250 g Pasta Brisee qb Pepe 2 n Porri qb Sale .5 bi Vino Bianco 60 g Burro 8 n[...]

Fonte: donnamoderna.com

Esca per sirene

• 4 pomodori tondi lisci di grandezza media • 4 gamberoni grossi • 100 g ragusano fresco • 50 g panna • 1 tuorlo • 200 g latte intero • origano fresco •[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Filetti di lavarello aromatizzati su crema di[...]

• 4 filetti di pesce persico • passata di pomodoro • 1 spicchio d'aglio • 1 cipolla • 4 foglie di salvia • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva • 4[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Frittelle dorate di bianchetti

Ingredienti 400 g Bianchetto (pesce Azzurro) 8 cu Farina 4 cu Latte 4 cu Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Pepe Bianco qb Sale 4 n Uova Preparazione 400 g di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gran fritto di pesce 2

Ingredienti 60 g Farina 200 g Gamberetto 5 cu Latte qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Sale 300 g Sardine 300 g Sogliola 1 n Uova 200 g Calamaretti Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Lasagne con carpaccio di salmone e robiola

Ingredienti 30 g Grana .5 dl Latte qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 250 g Pasta Ripiena qb Pepe Rosa In Grani 500 g Robiola[...]

Fonte: donnamoderna.com
Pane di noci con robiola e salmone

Ingredienti 260 g Farina 1.2 dl Latte 15 g Lievito Di Birra 100 g Noci Gherigli 200 g Robiola qb Sale 120 g Salmone Affumicato 1 n Tuorlo 2 n Uova 15 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filetti di pesce profumati al limone

Ingredienti 60 g Burro 5 cu Capperi Sott'aceto 2 cu Farina 1 bi Latte .5 n Limone Succo Fresco qb Pepe 600 g Pesce San Pietro qb Prezzemolo qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com
Tonno in crosta di miele e pistacchi con crema[...]

• 4 filetti di tonno fresco (circa 200 gr l'uno) • 500 gr di pistacchi tostati • 6 cucchiai di miele d'acacia • 1/2 sedano rapa • 1/2 cipolla bianca • 1[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Involtini d'orata alla crema di carciofi, su[...]

• Carciofi 200 gr. • Aglio 1 spicchio • Pinoli gr. 40 • Latte 2 dl • Due fette di pancarré • Filetto d’orata 600 gr. • Olio EVO • Sale • Pepe nero •[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Merluzzo al forno con porri

Ingredienti 3 dl Besciamella 1 dl Brodo Vegetale .5 l Latte 500 g Merluzzo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pecorino qb Pepe Nero 2 n Pomodori Ramati 2 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Chips con uova di salmone

Ingredienti qb Chips O Nachos qb Maionese qb Prezzemolo qb Uova Di Salmone qb Yogurt Di Latte Intero Preparazione Mescola la stessa quantita di maionese e di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Crostoni con le seppie

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 20 g Capperi Sotto Sale 200 g Farina Di Mais 1 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com
Lenticchie rosse con pescatrice

Ingredienti 40 g Burro 1 ci Cannella qb Cardamomo Semi qb Coriandolo 1 ci Coriandolo In Grani qb Cumino In Polvere 100 g Lenticchie Rosse 100 g Mandorle[...]

Fonte: donnamoderna.com
Palline di merluzzo 2

Ingredienti 1 n Albume 1 fo Alloro ( Lauro ) .5 n Cipolla qb Farina 1 ci Finocchio Semi qb Latte 1 n Limoni 400 g Merluzzo qb Olio Per Friggere 2 ft Pancarre'[...]

Fonte: donnamoderna.com

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