Pesce e Crostacei senza Miso

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Maggiorana Secca 1 n Melanzana qb Olio Extravergine Di Oliva 1 cu Olive Taggiasche 1 n Patata 1 n Pomodoro qb Sale 8 n Triglia[...]

• 4 trance di filetto di tonno da 200 g ciascuna • 400 g di pomodori maturi • 400 g di fagiolini • 120 g di pane casereccio • 40 g di noci • 40 g di mandorle[...]

Ingredienti 12 n Capesante 100 g Cetrioli 100 g Cipolla Rossa 1 n Limoni qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe .5 n Peperoncino 100 g Pomodori Maturi 1 mz[...]

Ingredienti 1 n Albume 150 g Frutta Secca Mista 12 n Gamberone qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno 600 g[...]

• 4 pomodori tondi lisci di grandezza media • 4 gamberoni grossi • 100 g ragusano fresco • 50 g panna • 1 tuorlo • 200 g latte intero • origano fresco •[...]

• 100 gr di ceci secchi (oppure una scatole di ceci lessati) • 500 gr di gamberi • cipolla • sedano • carota • salsa di sesamo (tahini) PREPARAZIONE Mettere i[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofo 400 g Gambero Coda 2 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco 1 n Peperoncini Piccanti qb Sale 1 mz Timo 70[...]

Ingredienti 5 sp Aglio 1 kg Cozza O Mitilo qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio qb Peperoncino qb Prezzemolo 300 g Zucchero 2 n Arancia[...]

Ingredienti 150 g Granchio Polpa 3 n Lime qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino qb Sale 1 n Scalogno 400 g Spinaci 1 n Tuorlo qb Crostino Di Pane[...]

Ingredienti qb Mazzancolle 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Paprika Piccante qb Peperoncino 12 n Pomodori Ramati 150 g Riso qb Sale qb Vino Bianco[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa 600 g Halibut ( Ippoglosso ) 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Verdi qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Capperi Sotto Sale 400 g Cernia 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 35 g Olive Nere 35 g Olive Verdi 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici 10 fo Basilico Fresco 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 1 n[...]

Ingredienti 50 g Cipolla 1 cu Curry 300 g Cuscus 300 g Gamberetto Surgelato qb Olio Di Oliva qb Peperoncino qb Sale 350 g Verdure Miste Preparazione 300 g di[...]

• filetto di tonno 300gr • 1 peperone rosso • 1 peperone giallo • semi di finocchio • olio extravergine d'oliva PREPARAZIONE Cuocere i Peperoni in forno a[...]