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Filetto di tonno in crosta di frutta secca ed erbe

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 4 trance di filetto di tonno da 200 g ciascuna • 400 g di pomodori maturi • 400 g di fagiolini • 120 g di pane casereccio • 40 g di noci • 40 g di mandorle • 40 g di pinoli • 1 manciata di foglie di basilico • 1 manciata di foglie di prezzemolo • 1 rametto di rosmarino • 1/2 pepero [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Tonno
  • Ghiaccio
  • Pane
  • Basilico
  • Sedano
  • Acqua
  • Pinoli
  • Noci
  • Aceto
  • Mandorle
  • Olio di semi
  • Finocchi
  • Fagiolini
  • Zenzero
  • Semi di finocchio

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Tonno
  • Ghiaccio
  • Pane
  • Basilico
  • Sedano
  • Acqua
  • Pinoli
  • Noci
  • Aceto
  • Mandorle
  • Olio di semi
  • Finocchi
  • Fagiolini
  • Zenzero
  • Semi di finocchio

Difficoltà: Difficile


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