Contorni senza Caffe Spinaci Cipolle

Ingredienti 150 g Burro qb Carciofi 6 cu Farina qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 3 n Uova Preparazione 1 Lavora a crema 150 gr di  burro e impastalo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 30 g Bottarga 4 n Carciofo 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 4 n Uova Preparazione 4 uova 4[...]

• 4-5 carciofi (se possibile piccoli in quanto serve solo la parte centrale) • 1 uovo • sale • formaggio grattugiato • pepe • farina quanto basta PREPARAZIONE[...]

• 10-12 crostini di grana padano • 1/2 papaya • 1 gambo di radicchio rosso di Treviso • 3 fette di salmone affumicato • 1 fondo di carciofo • sale e pepe •[...]

Ingredienti 8 n Carciofo 40 g Farina 30 g Grana 4 dl Latte 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Pepe Rosa In Grani qb Prezzemolo qb Sale 120 g Fontina 60 g Burro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Carciofo 1 n Limoni 12 n Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 cu Pinoli qb Prezzemolo 200 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofo 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Prezzemolo 2 dl Brodo Vegetale Preparazione[...]

Ingredienti 8 n Carciofo qb Limone Succo Fresco 2 bi Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale Preparazione - Pulite 8 carciofi romaneschi lasciandoli interi. Accorciate[...]

Ingredienti 4 n Carciofi 1 mz Cerfoglio 1 cu Limone Succo Fresco 2 n Mela 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pasta Di Acciughe 100 g Pecorino qb Pepe qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 400 g Carciofi Surgelati 1 cu Maggiorana 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Verdi 4 cu Pane[...]

Ingredienti 4 n Carciofi 1 n Dadi Per Brodo 350 g Fave 1 n Limoni 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Piselli Freschi qb Sale 4 n Scalogno .5[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 n Carciofi 30 g Crostini Di Pane 2 pz Insalata Belga 1 pz Lattuga 1 n Limoni 2 ci Miele 10 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 n Carciofi 1 n Limoni 6 cu Mollica Di Pane 8 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 50 g Pecorino qb Sale Preparazione 8[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofi 100 g Farina 1 mz Nepitella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 6 carciofi uno[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Di Carne Varia 8 n Carciofi 2 n Limoni 100 g Maiale Macinato qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 50 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 mz[...]

Ingredienti 1 n Arance 4 n Carciofi 30 g Grana 1.5 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Mondate 4 carciofi, eliminate le[...]