Chutney senza Formaggio fresco Pectina Scalogno

Ingredienti 7.5 dl Aceto Di Mele 2 sp Aglio 1 n Cannella Stecca 3 n Chiodi Di Garofano 250 g Cipolla qb Pepe 1 n Peperoncino 1 kg Pomodori Ramati qb Sale 60 g[...]

Ingredienti 2 dl Aceto Di Mele 1 sp Aglio 50 g Albicocche Secche 1 n Cannella Stecca qb Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Fleurs De Sel 1 kg Gamberi Rossi .5[...]

Eh, sì, lo so. Ogni tanto ho la tendenza ad eclissarmi, ma purtroppo nelle ultime settimane ho avuto parecchie cose cui tener dietro e per riuscire a fare[...]

Buona domenica a tutti... Oggi ho preparato una salsa fantastica, di origine indiana, che si usa come accompagnamento a piatti a base carne! E' decisamente[...]

Ingredienti per 2 persone : 140 gr. datteri medjoul - 1 cucchiaino raso di zenzero fresco tagliato in lunghe strisce sottili - 1/2 cucchiaino di sale - 30 gr.[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Sigh! Sob! Sniff Sniff…. Avete capito bene, sto piangendo, un post, questo, pregno di commozione… e vi sfido a non[...]

Con la comparsa delle prime ciliegie ci è venuto lo spunto per realizzare una salsa densa e cremosa, ben diversa dalla classica marmellata, ideale per[...]

A settembre dopo la pausa estive ritorna anche il Club del 27 e a cosa poteva dedicarsi se non a scoprire le migliori conserve o meglio le Preserves?[...]

Ingredienti 2.5 dl Aceto Bianco 500 g Barbabietole Cotte 1 n Cipolla 1 mz Crescione 2 n Mela Renetta qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Patate qb Pepe qb[...]

1 Ananas Maturo 1 Tazza Aceto Di Vino Bianco 500 G Zucchero 1 Pollice Zenzero Fresco 3 Spicchi Aglio 2 Cipolle Grandi 1/2 Stecca Cannella 3 Peperoncini[...]

Ingredienti 1.2 dl Aceto Di Mele qb Cannella qb Cumino Semi 1 ci Curcuma 300 g Fichi 300 g Mango Polpa qb Peperoncino qb Semi Di Senape qb Zenzero 120 g[...]

Ingredienti 2 dl Aceto Di Mele qb Aglio 1 n Cannella Stecca 4 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipollotti 500 g Fragole 12 n Gamberoni .5 n Limoni 150 g Mela Golden[...]

Ingredienti per 4 persone 1 Ananas Maturo 1 Tazza Aceto Di Vino Bianco 500 G Zucchero 1 Pollice Zenzero Fresco 3 Spicchi Aglio 2 Cipolle Grandi 1/2 Stecca[...]

Sulle bancherelle dei contadini o nel reparto ortofrutta dei supermercati è possibile ancora vedere delle belle fette di zucca. A me, l' anno scorso,[...]