Crema zucca senza Gorgonzola Rucola Acqua

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 30 g Burro 20 g Farina 400 g Funghi Misti qb Noce Moscata qb Sale 2 rm Timo 500 g Zucca Preparazione 500 g di zucca mondata, 1[...]

Sarà perchè è gennaio?! Freddo?! Inizio d'anno e tempo di programmazione, revisioni, bilanci?! (che stress però ste frasi così comuni e prevedibili... ma...[...]

Ingredienti per 4: 500gr di zucca 250gr di patate 600gr di gamberi 800cl di brodo vegetale 1/2 cipolla 2 rametti di rosmarino Olio Sale Pepe Erba cipollina[...]

Ecco un'idea originale per un buffet a base di finger food: crema di zucca e aceto balsamico servita in ovetti monoporzione! Ingredienti (per 10 uova) : 200 g[...]

Un piatto cremoso e delicato, pronto in pochi minuti...ideale anche per i bambini. Un ottima idea per diversi motivi: è dietetica, vegetariana, leggera,[...]

Ecco a voi il piatto che più piace al mio fidanzato e me nelle fredde sere invernali...la crema di zucca!!! E' molto semplice da preparare e lo si può fare con[...]

Sarà perchè è gennaio?! Freddo?! Inizio d'anno e tempo di programmazione, revisioni, bilanci?! (che stress però ste frasi così comuni e prevedibili... ma...[...]

Ingredienti per 4 persone: zucca 700 g, 250 ml di latte, maggiorana, noce moscata, 6 fette di pancarrè, 20 g di burro, sale, pepe . Tagliate la zucca prima a[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Funghi Porcini 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 rm Prezzemolo qb Sale 4 fo Salvia 2 n Scalogno 700 g Zucca 1.2 l Brodo Vegetale[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Zucca 100 Cl Brodo D'ossa Di Vitello 50 G Burro 60 G Cipolle 30 G Farina Sale Noce Moscata Pepe Bianco 1 Tuorlo D'uovo 150 Cl[...]

Ora che siamo in clima autunnale ritorno alle mie amate zuppe e minestre, la mia passione! Chissà perchè ma la domenica sera la zuppa calda diventa il mio[...]