Calamari ripieni senza Uova

Ingredienti » Calamari 700 gr » Patate 300 gr » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo q.b. » Vino Bianco 1 bicchiere » Olive Nere[...]

Bentrovati amici, dopo la pausa festiva, iniziamo il nuovo anno con una ricetta di pesce. I calamari ripieni alla mediterranea . Una ricetta semplice ma[...]

Ci sono periodi in cui qualcosa comincia ad andare storto, e presto se ne aggiunge un'altra ed un'altra. Difficilmente capita di poter affrontare un problema[...]

Oggi ho improvvisato questa farcia per i calamari con gli ingredienti che avevo a disposizione che con il pesce si sposano bene. Ho amalgamato tutto con[...]

I l calamaro è un mollusco cefalopode con corpo fusiforme allungato. Ha un mantello cilindrico sopra il capo che contiene gli organi interni. Il calamaro ha in[...]

Ieri avevo voglia di mangiare dei calamari ripieni e visto che avevo letto una ricetta su un forum, ho deciso di prepararli, ma poi mi sono ricordata che i[...]

I calamari sono un ingrediente estremamente versatile in cucina. Per la loro carne delicata e gustos a s i adattano ad ogni modalità di cottura: alla brace, al[...]

Oggi parliamo di calamari, alimento che viene dal mare, ricco di sodio, potassio, calcio, fosforo, magnesio e vitamina A. Poveri di grassi, i calamari sono una[...]

Li avevo cucinati tempo fa prendendoli freschi dal pescivendolo e ricordando un piatto mangiato da Giorgio , il mitico gestore della trattoria "Il Faro" sulla[...]

Ingredienti: 4 calamari 500 g di pomodori pelati 2 cucchiai di pangrattato prezzemolo 2 cucchiai di caciocavallo grattugiato 30 g dì uvetta 30 g di pinoli 100[...]

Oggi ho improvvisato questa farcia per i calamari con gli ingredienti che avevo a disposizione che con il pesce si sposano bene. Ho amalgamato tutto con[...]

La nostra famiglia è davvero meravigliosa. Abbiamo avuto in dono genitori e fratelli stupendi, questi ultimi che ci hanno regalato dei nipoti amatissimi da noi[...]

Cocci in terracotta Fratelli Colì Buon inizio settimana a tutti voi! Ho pensato a questo secondo di pesce per il contest di Sonia perché questa è proprio una[...]

500 G Calamari 1 Scalogno Pangrattato Olio D'oliva Sale Peperoncino Macinato 2 Olive Verdi Piccanti 3 Acciughe Sott'olio 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro[...]

Pur vivendo in una città di mare non cucino spesso il pesce, marito e figlie non lo prefersicono, ma sabato scorso con l'aiuto della mia amica Anna (una cuoca[...]