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Trovato 3 ricette
La cicoria scarola è molto usata al sud in versione cotta, a Napoli la preparano brasata con olive, capperi, acciughe, pinoli e uvetta, molto buona, ma io non[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it
La scarola è una varietà di indivia, in Campania esistono due tipi liscia o riccia, io ho usato la riccia che è adatta sia per mangiarla cruda in insalata sia[...]
Fonte: incucinadamalu.blogspot.it![Torta salata con scarola, olive, formaggio e[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Ecco una torta salata da non perdere: una base di pasta brisé, un ripieno di scarola, prosciutto cotto, olive,acciughe,capperi, formaggio di capra e poco[...]
Fonte: incucinaconcecilia.blogspot.it
