Torta salata senza Emmentaler Asparagi

Una variazione della classica torta salata francese, ricca e saporitissima a base di gorgonzola, spinaci e noci. Per questa ricetta ho utilizzato una teglia[...]

Ingredienti per 6 persone 200 g di pasta brisé 500 gdi pollo 100 g di groviera 50 g di farina 50 g di cipolla 50 g di burro 1/2 litro di vino bianco, 1/2 litro[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina, sale, pepe, due uova, 230 g di burro, quattro finocchi, un quarto di panna, 50 g di pecorino, mezzo litro di latte,[...]

Ingredienti: per quattro persone 200 g di farina, 400 g di filetti di merluzzo surgelati, una cipolla rossa, due rametti di timo, 1 dl di panna fresca, 2 dl di[...]

Ingredienti per 6 persone 250 g di pasta brisé 1 kg di funghi champignon, burro 100 g di groviera 6 filetti di merluzzo 2 uova, 2 cucchiai di panna 2 chiodi di[...]

Ingredienti per 6 persone 200 g di pasta brisé surgelata 200 g di code di gamberetti pulite 200 g di vongole sgusciate 200 g di ricotta fresca 2 uova, 3[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina, burro, sale, tre cucchiai di olio, 100 g di lardo, 100 g di bacon, quattro tuorli, un quarto di panna, un bicchiere[...]