Torta salata senza Erbe aromatiche Parmigiano Reggiano

Rotoli di pasta sfoglia 2, Latte 100 ml , Panna UHT 100 gr , Ricotta 200 gr , Uova 3, Mazzetto di asparagi 1, Scalogno 1, Noci di burro 2, Mandorle a scaglie...

Le torte salate per me sono una scoperta, ogni volta! Con ingredienti sempre diversi si riesce ad ottenere un piatto sempre nuovo!!! Provate questo abbinamento[...]

Q uesta stagione porta con sé una grande varietà di ortaggi che consentono di creare gustose pietanze ricche di sapore e di proprietà nutritive. Con questi[...]

La cicoria scarola è molto usata al sud in versione cotta, a Napoli la preparano brasata con olive, capperi, acciughe, pinoli e uvetta, molto buona, ma io non[...]

Il blog delle famose confetture Rigoni di Asiago , propone un contest tanto particolare quanto interessante: preparare una torta salata utilizzando una delle[...]

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A chi sta in alto.... La caduta è molto più facile che faccia male... Publilio Siro (1° gennaio 100 A.C.) La mia penultima prodezza della settimana ( oggi[...]

Quante volte basta cambiare la forma per portare in tavola non la solita cosa? È il caso di questa torta salata, dove la pasta sfoglia invece che stesa nella[...]

Per la rubrica Light and Tasty oggi si parla di Fiocchi, siano essi fiocchi di cereali, ma anche fiocchi di latte o fiocchi di patata. Ma voi sapete come si[...]

Avete capito o no che a me piacciono tanto le torte salate??? E in tutte le salse!!!! :-) Mi telefona la mia amica Caterina e mi dice: "questa sera sto[...]