Grissini senza Birra Peperoncino

Ingredienti 100 g Farina 150 g Fragole 1 dl Latte qb Sale 3 n Uova 80 g Zucchero qb Zucchero A Velo 2 dl Crema Per Pasticceria 75 g Burro Preparazione Fai[...]

Ingredienti 50 g Burro 100 g Formaggio Fresco 16 n Grissini qb Ketchup 8 ft Mortadella Di Suino qb Sale 2 cu Salsa Di Pomodori 1 cu Senape Dolce Preparazione[...]

Ingredienti 40 g Burro 120 g Grissini 1 cu Pistacchi Freschi 240 g Salumi Misti Preparazione 120 g di grissini 240 g di salumi misti affettati (prosciutto[...]

Tornati da Pasqua in Italia, mi sono portata in valigia un clandestino..... E` il lievito madre di Concetta, la nostra panettiera di Somma Vesuviana, Concetta[...]

Quando rinfresco la pasta madre non voglio mai buttare l'esubero. Mi dispiace troppo, mi sembra un tale spreco... e così a casa mia è un continuo sfornare[...]

Ho iniziato a preparare qualcosa per domani... La torta Pasqualina, che ora cuoce in forno, dei biscotti di frolla pasquali per la colazione, dei cioccolatini[...]

Solo un mese fa, il calore del forno non era ancora divenuto così insopportabile e la produzione di pane e torte era praticamente quotidiana. Da più di una[...]

La felicità è fatta di un niente che al momento in cui lo viviamo ci sembra tutto ( J.Morrison) Com'è vera questa frase e come mi ci rispecchio, tante volte[...]

Buongiorno a tutti!!! Oggi vi propongo un simpatico antipasto,veloce e sempre gradito: Grissini con fume'di pesce e perlage di Tartufo. Consiglio di preparare[...]

Innanzitutto scusate la scarsa qualità delle foto ma questi grissini sono stati letteramente fatti all'ultimo minuto e non ho potuto curare molto l'aspetto[...]

Solo un mese fa, il calore del forno non era ancora divenuto insopportabile e la produzione di pane e torte era praticamente quotidiana. Da più di una[...]

Dopo diversi giorni di pausa, è tornata al lavoro l'indispensabile Panetta, la nostra amatissima macchina per il pane il cui ruolo è da tempo solo quello di[...]

I due valori aggiunti per fare il pane con una buona percentuale di riuscita, per quanto mi riguarda sono il lievito madre che mi ha regalato la cara amica[...]

Puntata Pronto in Tavola : 23 maggio 2014 Chef : Monica Bianchessi INGREDIENTI : 300 g di farina 00 150 g di burro Occelli 2 tuorli 2 cucchiai di acqua fredda[...]

Dopo il pane ai cramberries ecco un secondo esperimento con i frutti rossi. Anche questa volta abbiamo utilizzato una farina integrale perchè, secondo noi, si[...]