Gelato senza Acqua

Nonostante la "danza della pioggia" di mio marito, anche oggi un bel sole ha accompagnato la nostra giornata. Dopo il temporale di ieri sera nemmeno ci speravo[...]

Spesso ho l'impressione di non essere mai cresciuta. Sento che quello spirito da bambina ribelle ed ingenua prevale prepotentemente sulla donna di 30 anni[...]

Il fine settimana è ormai alle porte ed essendoci anche una festa importante di mezzo, risulta facile trovare quella scusa in più per concedersi un dolcetto.[...]

Vi ricordate i 2 kg di ciliegie che mio padre mi aveva regalato?? Oltre a finire in una focaccia (...e nella mia pancia!) , hanno avuto un incontro ravvicinato[...]

Nonostante le temperature siano tornate ai livelli invernali, io non rinuncio al mio gelato! Da quando ho ricevuto questo meraviglioso regalo non posso fare a[...]

Come era prevedibile mi sto divertendo da matti a giocare con il mio nuovo attrezzo. Venerdì sono finalmente andata a fare la spesa ed ho preso il necessario[...]

Una mattina come tante altre. La sveglia irrompe i sogni con il suo suono quasi fastidioso, una colazione nella tranquillità della cucina rischiarata dai primi[...]

Devo ammetterlo, ho pianto per 2 giorni consecutivi...ho avuto la voglia di mollare tutto ( ..e ancora quel tarlo malvagio non se n'è voluto andato! ). 2 anni[...]

Buon 4 gennaio! Ovviamente sto scherzando ma guardando fuori dalla finestra non sembra proprio un weekend di giugno! Mi ero immaginata in panciolle sotto il[...]

Ormai a fine estate riesco a ritagliarmi una mattina libera per fare un giro al grande mercato itinerante del giovedì. Erano secoli che non ne avevo[...]

Guardando l'archivio degli anni passati, mi rendo conto di quanto la mia produzione di gelati abbia subito una brusca frenata. L'entusiasmo del primo anno,[...]

Come le temperature salgono sopra i 19-20°C, io inizio a fare scorta di banane! Aspetto le offerte del supermercato, quando scontano cassette intere di[...]

Il mio tempismo in cucina è davvero fuori ogni regola, e ormai i più fedeli se ne saranno resi conto! Avete gustato il primo panettone della stagione quando[...]

Con il gelato vegano al fondente e avocado sarà possibile gustarsi una ricetta golosissima al gusto cioccolato fondente. L’ingrediente segreto? È proprio[...]

Gelato su stesso alla soia e vaniglia. Ricetta senza gelatiera. Se penso alla mia gelatiera prendere polvere in un armadio nel ripostiglio, mi attanaglia una[...]