Tagliolini senza Caprino Cipolle

Ingredienti .5 cu Farina 400 g Pasta All'uovo .5 ci Rafano Radice qb Sale 20 n Scampi 1 bi Vino Bianco 1 mz Erbe Aromatiche 50 g Burro Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti » Tagliolini 480 gr » Cavolfiore 500 gr » Grana 80 gr » Aglio 1 spicchio » Peperoncino1 1 » Arancia 1 »[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Granceola 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Tuorlo .5 bi Vino[...]

Ingredienti 100 g Fagiolini .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo 150 g Pesce Spada qb Prezzemolo qb Sale 4 n Uova Preparazione 300[...]

Ecco, ultimamente con il blog, sono pigra... eppure ai fornelli, spignatto e spignatto, tutto in prospettiva della Pasqua. E di piatti dalla mia cucina ne[...]

Una maniera un poco diversa per preparare la pasta con i carciofi. Una salsina cremosa, dal gusto deciso e leggero, ma ALT! niente panna, solamente carciofi,[...]

A forza di leggere i buoni propositi per l'anno nuovo sui vostri blog mi sono detta che forse dovrei farli pure io! Appena però ho provato a pensarci mi è[...]

La ricetta di oggi è una delle mie preferite. Velocissima e di grande successo. Gli ingredienti si contano sulle dita ti una mano. Per 4 persone: 250 gr. di[...]

La storia di questo piatto è piuttosto singolare. La mia famiglia è originaria del Molise e, nonostante la loro cucina tipica regionale abbia accompagnato la[...]

Tagliolini con filetti di cernia, arancia e pomodorini Avevo già pubblicato questa ricetta nell'altro mio blog, (cucinaconolga.wordpress) che però ormai non[...]

Profumo di Sicilia: melanzane sovrane nella pasta alla Norma, riveduta e corretta! Coltivata soprattutto nell’Italia meridionale, la melanzana è presente[...]

In attesa di compiere qualche ricerca e di sistemare il mio album di foto virtuali vi propongo una ricettina semplice semplice, tanto per aprire il capitolo[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 400 di tagliolini freschi gr. 300 di salmone affumicato ml. 200 di panna gr. 200 di passata di pomodoro 1 grosso scalogno gr. 70[...]

Come quasi tutti i mercoledì d'estate verso le dieci sento arrivare dalla piazza il suono del campanaccio. Sono arrivati i ragazzi del Centro diurno per[...]

Ciao a tutti, anche quest'anno con la mia Associazione abbiamo organizzato un pranzo per la nostra festa annuale che si è svolta domenica, quindi sono ancora[...]