Tagliolini senza Salsa di soia Olio di oliva

Che cosa bolle in pentola??? Questa è una ricetta abbastanza classica ma laboriosa, che include una piccola variante, una di quelle idee che vengono mischiando[...]

Dopo una lunga attesa finalmente ritorno sui fornelli. Proprio qualche giorno fa mi sono capitate sotto mano delle ottime zucchine saporitissime e il mio[...]

Vi presento un piatto della nostra tradizione con la variante della pasta, al posto degli spaghetti i tagliolini bianchi e neri. Mi piace usare questo tipo di[...]