Calamarata senza Ciliegie Capperi Cozze

Portare le nocciole in tavola, per me è un privilegio. Un frutto con grandi virtù dal punto di vista salutare e un gusto che le rende versatili in tante[...]

Questo piatto l'ho mangiato a ristorante insieme a due mie carissime amiche: Paola e Maria. Quindi la sfida è stata quella di riprovare a farlo senza chedere[...]

La calamarata è un formato di pasta di Gragnano appartenente alla famiglia dei paccheri. Gragnano è una cittadina in provincia di Napoli, situata nel cuore dei[...]

Buongiorno! Oggi vi presentiamo una classico della cucina napoletana, la pasta con i calamari o calamarata, preparato con ingredienti freschissimi provenienti[...]

Ieri sera,avevo degli ospiti,parenti,e ho voluto preparare un bel primo piatto. Nel congelatore avevo dei gamberetti e qualche pezzo di porcino,che a casa mia[...]

Con l'arrivo della bella stagione si gustano piatti più leggeri a base di pesce e verdure e questa è la mia proposta di oggi. Ingredienti per 4 persone 350 g[...]

Ciao a tutti ,oggi giorno dell' IMMACOLATA ho fatto un pranzo tutto a base di pesce. Vi faccio vedere il primo , un piatto semplice e gustoso. Ingredienti.[...]

Il rigatino è, in Toscana, la pancetta. Me ne è capitata per le mani un tipo molto buono, proveniente da Siena, e con una parte ci ho fatto una pasta che è[...]

Il rigatino è, in Toscana, la pancetta. Me ne è capitata per le mani un tipo molto buono, proveniente da Siena, e con una parte ci ho fatto una pasta che è[...]

Un ottimo abbinamento di verdure e gamberetti.. Un piccolo consiglio a fine cottura aggiungete il peperoncino . Ingredienti: 500 gr di pasta ( formato[...]

ciao a tutti, nella precedente ricetta vi parlavo di una visita di amici.... ecco il pranzo di mezzogiorno! Ingredienti per 4 persone 400 gr di pasta tipo[...]