Lumache senza Zucchero Capperi

Ingredienti 1 n Carote qb Fagioli 2 cu Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale qb Spinaci 4 n Uova Preparazione 4 uova 4 cubetti di spinaci surgelati 2[...]

Ingredienti » Lumache 16 » Pomodori 500 gr » Aglio 3 spicchi » Peperoncino 1 » Origano q.b. » Olio Extravergine D'oliva 4[...]

Ingredienti » Lumache 50 gr » Pomodori 400 gr » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Sedano 1 costa » Carote 2 »[...]

Questa gustosa ricetta richiede, come ingrediente principale, delle lumache di vigna. Saranno necessarie anche delle meringhe, alcuni pomodori e della circuma[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 500 g Bietole A Costa 4 n Lumaca 120 g Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 dl Aceto Bianco 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 5 cu Farina Di Mais 32 n Lumaca 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Babbaluci a sucari e fimmini a vasari nun ponnu mai saziari Un antichissimo proverbio palermitano così recita , riferendosi alla passione dei palermitani per[...]

Ormai lo sapete.... ADORO LE LUMACHE , di ogni dimensione, di ogni varietà, cucinate in qualsiasi modo...e , per fortuna, condivido questa passione con il mio[...]

La preparazione della lumache per la cottura si divide in tre fasi: la purgatura, l'eliminazione della bava, e la cottura. Purgatura La lumaca raccolta in[...]

Come ben sapete ADORO LE LUMACHE di qualsiasi varietà e cucinate in qualsiasi modo. Perciò dopo le Lumache e le Escargot d'allevamento , oggi voglio proporvi[...]

» Lumache 1,5 kg » Barbera 500 ml » Cipolla 1 » Sedano 1 costa » Gherigli Di Noce 30 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b.[...]

Ingredienti ( dose per una persona) : 250 g di lumachine di mare qualche fogliolina di prezzemolo 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva[...]

Sapete già quanto il mio Doppio ed io amiamo mangiare le lumache e, in questo blog, troverete un'ampia sezione dedicata a questi gustosissimi gasteropodi. Mi è[...]

Si...avete letto bene !!! RIPIENE !!! starete pensando che è una follia farcire le lumache e invece, vi dimostrerò la succulenza e goduria di questa[...]

Ed ecco dove sono andate a finire le lumache preparate in ottobre. Ho impiegato tre mesi prima di provare questa ricetta, ma devo ammettere che è ottima, quel[...]