Arancini riso senza Parmigiano Reggiano Pangrattato Funghi

Ingredienti 30 g Grana 100 g Mozzarella qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pane Grattugiato 100 g Prosciutto Cotto 200 g Riso qb Sale 4 n Uova 1 bu Zafferano[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 g di riso,6 dl di salsa di pomodoro,250 g di polpa di vitello tritata,100 g di piselli sgranati,1 cipollina,1/2 costola di[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 g di riso,200 g di primo sale (o caciocavallo fresco) 4 uova,50 g di caciocavallo grattugiato,1 bustina di zafferano,100 g di[...]

E' una specialità della cucina sicilana, una vera ghiottoneria! Questa è la variante classica ma ce ne sono con ripieni e forme diverse. Si possono consumare[...]

INGREDIENTI: 300 gr di riso 150 gr di fegatini di pollo 50 gr di carne tritata di manzo 30 gr di parmigiano grattugiato 20 gr di burro 2 uova salsa di pomodoro[...]

A voi un piatto inaspettato e di sicuro effetto...pochi dettagli che fanno la differenza!! Ingredienti per 4 persone: per gli arancini: 320 gr di riso venere[...]

Santina è una simpaticissima signora di origini siciliane che abita vicino ai miei suoceri. E' da quando ho conosciuto mia moglie (cioè ben 14 anni) che sento[...]

Lo so abbiamo tutti mangiato tanto... Ed è per questo che i miei arancini sono piccolini!!!! Così possiamo gustarne uno senza tanti sensi di colpa...[...]

E' una specialità della cucina sicilana, una vera ghiottoneria! Questa è la variante classica ma ce ne sono con ripieni e forme diverse. Si possono consumare[...]

INGREDIENTI per 4 persone 240 g di riso vialone nano o carnaroli 50 g di scamorza affumicata 80 g di parmigiano grattugiato 80 g di pan grattato 1 uovo olio di[...]

Arancini di riso con carne e piselli INGREDIENTI: gr. 500 di riso gr. 400 di carne tritata gr. 400 di piselli freschi 2 uova gr. 100 formaggio pecorino o Grana[...]

Ingredienti : 600 gr. di riso 1 bustina zafferano brodo di carne provoletta a dadini ragù (vedi ricetta in salse e sughi) farina di grano duro pan grattato[...]