Arrosto vitello senza Rosmarino Senape Aglio

Ingredienti qb Farina 6 dl Latte qb Noce Moscata 100 g Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia .5 bi Vino Bianco 1.2 kg Vitello Fesa 1 n Cipolla .5 n[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pompelmo 2 n Pompelmo Rosa qb Sale 2 n Scalogno 1 bi Spumanti Demi-sec 800 g Vitello Magatello[...]

Ingredienti 20 g Burro 200 g Cipolline 30 g Farina 2 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 1 mz Timo 1 bi Vino Bianco Preparazione 800 g di girello o[...]

Ingredienti » Noce Di Vitello 800 gr » Limone 1 » Olio Extravergine D'oliva 1 bicchiere » Sale q.b Preparazione: Salate la carne[...]

Ingredienti » Spalla Di Vitello 1,5 kg » Carote 1 kg » Cipolle 700 gr » Arance 5 » Vino Bianco Secco 300 ml » Burro 100 gr[...]

Arrosto di vitello con noci Ingredienti: carne di vitello, fontina, prosciutto cotto, gherigli di noci, prezzemolo, sale, pepe Cottura: sciogliere 50 grammi ...

Ingredienti 400 g Besciamella 2 n Carote .25 dl Latte qb Olio Di Oliva 50 g Prosciutto Crudo qb Sale 2 n Sedano 1 bi Vino Bianco 600 g Vitello Polpa[...]

Ingredienti .5 l Brodo Di Carne Varia 500 g Funghi Finferli (galletti) 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova[...]

Ingredienti 3 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cannella Stecca 2 n Carote 4 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero In Grani qb[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla Bionda 2 rm Dragoncello qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 g di noce di vitello 3 arance, 80 g di burro un cucchiaio di farina 4 cucchiai di olio 1/2 bicchiere di vermouth un bicchiere[...]

Foto: limmaginario.com Ingredienti per 4 persone Un trancio di vitello spesso 7,5 cm. Per la farcitura: 100 g di prosciutto crudo tagliato alto, 50 g di lardo,[...]

Arrosto di vitello accompagnato da ciliege Un saluto a tutti, anche oggi vi propongo una ricetta tipica russa, l'arrosto di vitello con ciliege Ingredienti: 5[...]

Se volete stupire i vostri ospiti l'arrosto di vitello alla birra fa proprio al caso vostro, la birra si adatta molto bene all'arrosto, il connubio quindi è[...]

Oggi vi presento un semplice arrosto di carne di vitello reso incredibilmente gustoso dalla presenza della salsa di ribes rosso. Di seguito la ricetta e le[...]