Arrosto vitello senza Funghi

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro qb Cannella Stecca 400 g Carote Novelle 100 g Farina .5 l Latte 1 n Limoni .5 bi Marsala qb Pepe qb Sale 4 fo Salvia 1.2 kg[...]

Ingredienti 3 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cannella Stecca 2 n Carote 4 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero In Grani qb[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 800 gr di sella di vitello, 1 mela golden, 1 cipolla, 2 carote, erbe aromatiche (alloro, timo, basilico, salvia) 1 spicchio[...]

Arrosto di vitello accompagnato da ciliege Un saluto a tutti, anche oggi vi propongo una ricetta tipica russa, l'arrosto di vitello con ciliege Ingredienti: 5[...]

Abbiamo scoperto che il modo migliore per ottenere un arrosto morbido e gustoso, con un delicato sughetto di cottura, evitando che si bruci o che si secchi, è[...]

Il miglior fiore della mia terra, il Veneto, è il radicchio tardivo. Non potete confonderlo: rosso scuro, dalla forma allungata, con venature candide. Lo[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 800 gr di sella di vitello, 1 mela golden, 1 cipolla, 2 carote, erbe aromatiche (alloro, timo, basilico, salvia) 1 spicchio[...]

Ingredienti 10 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Arance 1 dl Brandy 2 dl Brodo Di Carne E Verdura qb Cannella 8 n Cannella Stecca 120 g Lardo qb Olio Di Oliva[...]

1 Arrosto Di Vitello Da 800 G 2 Cucchiai Olio D'oliva Brodo 300 G Prosciutto Crudo 50 G Burro 2 Chiodi Di Garofano 3 Cucchiai Zucchero 1 Pizzico Cannella 40 G[...]