Crespelle senza Groviera Burro

Ingredienti 1 n Cipolla 200 g Farina 1 dl Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe 150 g Prosciutto Crudo qb Sale 2 n Uova 600 g Verza Preparazione Riunite in una[...]

Per questa ricetta ho preso spunto da GialloZafferano che proponeva i conchiglioni ripieni.[...]

La ricetta base delle crespelle (o crepès), è ottima sia per piatti salati che dolci. Nell'ultimo caso aggiungo 20 gr di zucchero all'impasto base con un[...]

Ingredienti per 4 4 grossi carciofi, 40 g di pecorino, 2 fette sottili di prosciutto crudo, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, un limone, sale e[...]

Per persone come me che fanno orario d'ufficio, o comunque per coloro che non hanno tempo di cucinare in pausa pranzo, trovo comode le torte salate, i rotoli e[...]

Con tutte le uova che abbiamo collezionato in questa Pasqua, non potevamo non pensare di prepararci anche delle ricche crespelle. Dopo le gite fuori porta di[...]

Oggi è l'ultimo giorno d'estate, e mi fa piacere pubblicare una ricetta che riprenda i sapori leggeri di questa splendida stagione. Per tutta la settimana mi[...]

Crespelle di riso e lenticchie Stregate Nell’immaginario di un blogger, di un blogger stregone spesso le migliori pozioni sono sempre le più semplici,[...]

Ingredienti per 2 persone: Per le crespelle 1 uovo 70gr di farina 00 1 bicchiere di latte 1 pizzico di sale Per il ripieno 10 fiori di zucca 30gr di pancetta[...]

Perfette per il Capodanno per la presenza di cotechino e lenticchie, ma anche dopo come idea riciclo degli avanzi. Rispetto alla ricetta da cui abbiamo preso[...]

Detesto lo spreco di cibo, poche cose mi fanno più rabbia. Forse solo chi parcheggia, senza averne titolo, sul posteggio per disabili. Forse. E pensare che,[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 370ml acqua, 120g pesto di basilico (il mio, leggi qui ), 6 fette di prosciutto cotto (150g), 6 bastoncini di gorgonzola (150g),[...]

Ingredienti: 1kg funghi misti tagliuzzati, 250g burrata a dadini, 130g prosciutto cotto affettato, 130g passata di pomodoro, 30g pesto di basilico (il mio,[...]

Un piatto semplice, un primo perfetto per i giorni di festa! Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vi propone le[...]

Ingredienti 130 ml Panna Fresca 80 g Parmigiano 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 3 cu Semi Di Papavero 100 g Speck Preparazione Mescolate in una ciotola 3[...]