Flan senza Mais Cavolfiore

E...ed è arrivato il compleanno di una delle mie più care amiche del mondo blog... ARTU'!!!! Una delle mycs!!! Il legame che ci lega è profondo, forte e vero.[...]

Stanno per finire, anche per quest'anno. Muoriamo dalla voglia di avere la frutta di primavera e ci perdiamo i frutti che in fondo ci hanno tenuto compagnia[...]

Buona domenica ai golosi! Oggi vi parlo del flan com'è inteso all'italiana, ossia una crema a base di uova e latte, aromatizzata a piacere, che si cuoce a[...]

E'arrivato l'autunno e l'autunno a me piace tanto, le giornate sono ancora calde, però di notte e nelle prime ore della mattina la temperatura scende e a volte[...]

Tra una settimana esatta saremo alle prese col cenone della Vigilia. E questo potrebbe essere un dolce da assaporare in compagnia, preparato in anticipo e[...]

Ingredienti qb Canditi 1 n Limoni 2 dl Panna Fresca 1 n Pasta Brisee Rotoli 1 rm Rosmarino 2 n Uova qb Zucchero Preparazione Lavate 1 limone amalfitano non[...]

Ingredienti: per 6-8 persone. 100 g di burro 100 g di zucchero 200 g di farina 1 pizzico di sale 600 g di mele golden 3 cucchiai di gelatina di albicocche 70 g[...]

FLAN DI MELE E COCCO Ingredienti Per la pasta frolla: gr. 300 di farina gr. 150 di burro gr. 150 di zucchero 1 uovo scorza di limone grattugiata sale Per il[...]

Ingredienti: Per la pasta: 150 gr di farina, 75 gr di burro, 60 gr di zucchero, 2 tuorli, sale. Per il ripieno: 500 gr di castagne, 2 cucchiaiate di zucchero,[...]

Il secondo libro scelto per Cook my books è "Flavour" di Yotam Ottolenghi Sfogliarlo, arrivare alla sezione dolci e innamorarmi di questo flan è stato un[...]