Flan senza Curry Brodo Latte Burro

Ingredienti per la bris

Ingredienti per la pasta bris

Ingredienti » Uova 5 » Cocco In Polvere 100 gr » Fruttosio 100 gr » Panna 400 ml Preparazione: Sbattere le uova con il fruttosio,[...]

Ingredienti » Peperoni 2 » Panna 250 ml » Olio q.b. » Pasta D'acciughe 1 cucchiaio » Uova 3 » Timo q.b. » Sale q.b.[...]

Ingredienti » Pasta Bris

Ingredienti 1 cu Farina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 6 n Pomodori Perini 1 rm Rosmarino qb Sale 6 n Uova 150 g Yogurt Greco 1 ci Zucchero[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 mz Bieta 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da Cucina 100 g Parmigiano 9 n Pomodori Perini 1 cu[...]

Ingredienti 2 cu Farina 80 g Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 750 g Rape qb Sale 1 mz Timo 2 n Uova Preparazione 750 g di rape 4[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 2 zucchine, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 melanzana, 1 cipolla, 2 pomodori, 6 uova, una decina di foglie di basilico, un[...]

Volevo preparare i cardi la vigilia di Natale .....in pastella, li ho mangiati tanti anni fa in Sicilia e me li ricordavo buonissimi.....poi tra una cosa[...]

INGREDIENTI: 1 zucchina 200g di spinaci puliti 1 carota 3dl panna fresca 3 uova sale e pepe q.b. maggiorana e noce moscata q.b. olio extravergine d'oliva q.b.[...]

Dopo aver pulito e lessato la carota, frulliamola con 1dl di panna, 1 uovo ed un pizzico di noce moscata. Ed aggiungere a piacere sale e pepe.... Continua a[...]

... con salsa al basilico (wow in realtà è semplicemente il pesto) e salsa fredda di pomodori... Simpatica preparazione il flan: in pratica un budino salato[...]

Finalmente è di nuovo tempo di zucca, una delle mie più grandi passioni culinaria, scoppiata quando ero poco più che adolescente. Galeotto fu un gelato: gusto[...]

Buongiorno a tutti! Oggi ritorniamo in tema di cucina piemontese, descrivendo l’utilizzo di un tubero tipicamente invernale: il topinambur. Si tratta di[...]