Flan senza Broccoli

Ingredienti per il flan » Spinaci 400 gr » Burro 30 gr » Farina 30 gr » Latte 250 ml » Uova 2 » Parmigiano 2 cucchiai[...]

Ingredienti » Burro 20 gr » Farina 20 gr » Latte 200 ml » Parmigiano 80 gr » Uova 3 » Aglio 1 spicchio » Olio[...]

Ingredienti 100 g Acciughe O Alici Sotto Sale 3 sp Aglio 80 g Burro 600 g Cardi 2 cu Farina qb Latte 2 dl Olio Di Oliva Extravergine 150 g Parmigiano qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 10 g Burro 40 g Grana .5 n Limoni 2 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da Cucina 30 g Pinoli 600 g Piselli Freschi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Burro 50 g Farina 40 g Grana 4 dl Latte 2 rm Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 2 cu[...]

Il flan di funghi su fonduta di taleggio è un antipastino davvero goloso. La delicatezza dei funghi si sposa perfettamente con la fonduta di formaggio che è[...]

... con salsa al basilico (wow in realtà è semplicemente il pesto) e salsa fredda di pomodori... Simpatica preparazione il flan: in pratica un budino salato[...]

Spinta dalla curiosità nei confronti del topinambur ho deciso di provare questa ricetta. Questa radice dall'inaspettato sapore di carciofo ha molte proprietà[...]

Buongiorno a tutti! Oggi ritorniamo in tema di cucina piemontese, descrivendo l’utilizzo di un tubero tipicamente invernale: il topinambur. Si tratta di[...]

Ingredienti: 1 Kg. di spinaci 2 uova Bechamelle (70gr. di burro, 150gr. di farina e 750cc di latte) 1 manciata e 1/2 di parmigiano Noce moscata, sale, pepe Pan[...]

Quando ho letto la ricetta ho pensato: "Ma figuriamoci se mai riusciro' a sfornare dei flan cosi' carini!!", e invece eccola qui la mia piccola opera d'arte.[...]

Il cavolo nero a noi piace molto e in questo periodo ne stiamo facendo letteralmente incetta! Ieri, però, volevo prepararlo in modo particolare, ma senza[...]

L'avvio di questa ricetta parte da una "bagna cauda soiree" promossa da amici qualche giorno fa. A fine serata sono rimaste verdure di vario genere, che sono[...]

... con salsa al basilico (wow in realtà è semplicemente il pesto) e salsa fredda di pomodori... Simpatica preparazione il flan: in pratica un budino salato[...]

INGREDIENTI: 600 gr di cardi, 600 gr di ricotta, 200 gr di parmigiano Reggiano, 4 uova, 1 spicchio d'aglio, qualche pezzetto di burro, sale, 1 dose di salsa[...]