Flan senza Olio di oliva

Ingredienti qb Burro 100 g Formaggio Gruyere 3 dl Panna Fresca 1 kg Patate qb Pepe Nero qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova 8 fo Verza Preparazione un kg di patate[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Cioccolato Fondente 1 cu Fecola Di Patate 4.5 dl Latte 400 g Panettone 3 dl Panna Fresca 6 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 125 g[...]

Ingredienti 60 g Burro 50 g Emmental 2 cu Farina 1 cu Finocchio Semi qb Noce Moscata 100 g Panna Fresca 500 g Patate 200 g Patate Rosse qb Pepe qb Sale 200 g[...]

Oggi diversamente dal solito, inizio la settimana con una ricetta salata, un piatto unico molto semplice da preparare e perfetto quando avete degli ospiti che[...]

Volevo preparare i cardi la vigilia di Natale .....in pastella, li ho mangiati tanti anni fa in Sicilia e me li ricordavo buonissimi.....poi tra una cosa[...]

Questi Flan di patate (in realtà degli sformatini molto semplici e casarecci) sono davvero saporiti e rappresentano un piatto ideale da gustare durante i[...]

Avete mai mangiato il topinambur?? E' una radice molto diffusa in Piemonte... ha un sapore molto simile al carciofo, ma decisamente più delicato e non amaro...[...]

Un mazzetto di carote, un cavolfiore freschissimo, un pò di latte e il flan vien da se. Questa è una ricetta un pò elaborata e non proprio adatta per essere[...]

Terrina LeCreuset Sul numero di marzo della rivista La Cucina Italiana ho visto questa ricetta che mi è subito piaciuta. Non avendo patate novelle l'ho[...]

Mon Dieu! devo avere l'orologio biologico sballato se sento ancora nell'aria i postumi di San Valentino !!! a parte gli scherzi, volevo mettere alla prova il[...]

P rima tappa delle feste natalizie raggiunta! Il pranzo di Natale è andato benone, direi, e ora non ci rimane che esaurire gli avanzi che popolano i nostri[...]

P rima tappa delle feste natalizie raggiunta! Il pranzo di Natale è andato benone, direi, e ora non ci rimane che esaurire gli avanzi che popolano i nostri[...]

400 G Patate 300 G Carote 300 G Spinaci 3 Uova 80 G Burro 30 G Farina 30 Cl Latte 1 Spicchio Aglio Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Lessate le[...]

Ingredienti per 6 persone 400 G Patate 300 G Carote 300 G Spinaci 3 Uova 80 G Burro 30 G Farina 30 Cl Latte 1 Spicchio Aglio Formaggio Parmigiano Grattugiato[...]

Il flan di cotechino con spinaci e patate purè è una preparazione molto diffusa in Emilia Romagna. Ingredienti: per 4 persone 1 Cotechino Modena di 800 g circa[...]