Gnocchi patate senza Pesce spada Scampi

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 n Cipolla 200 g Farina 1 rm Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Patate 4 cu Pecorino Da Grattugiare 1 n[...]

Ciao, parto con un piatto che adoro e che mangerei quasi tutti i giorni, ovvero...i gnocchi di patate... ^_* Questa versione di gnocchi è super veloce da[...]

Gli gnocchi sono uno di quei piatti che davvero vale la pena di preparare in casa perché la differenza con quelli industriali vale assolutamente la fatica di[...]

ingredienti per 4 800 g di patate rosse 600 g di farina 0 2 uova grandi 750 ml di passata di pomodoro 100 g di parmigiano reggiano 1 cipollotto fresco basilico[...]

...l'avevo anticipato stamane... con questo tempo freddo e nevoso mi è venuta la voglia di Gnocchi...detto...fatto! Questo è un piatto che davvero ha il sapore[...]

Ottimi conditi in tanti modi, con una semplice salsa al pomodoro, con un buon ragù, con il pesto, con i funghi o... come suggerisce la fantasia! Il segreto per[...]

Ingredienti: ( per 4 persone) Patate farinose 1kg. Farina bianca 250gr. Sale 1 cucchiaino Maggiorana e salvia Burro fuso 100gr. Grana grattugiato 60gr. Lavate[...]

Nel mio personalissimo decalogo delle golosità domenicali, il trono è sicuramente riservato ad un bel piatto di gnocchi di patate!!! Già me li figuro, affogati[...]

Non me ne vogliano i toscani, ma qui le patate non sono granchè.. Sono dolcissime certo, ma troppo acquose per una calabrese come me abituata alle patate[...]

Ingredienti: 600g patate farinose, 300g farina O, 1 uovo, 300g pomodorini a cubetti, 1 cucchiaio raso di origano essiccato, 200g mozzarella a dadini, olio,[...]

Ingredienti per 4/5 persone Kg. 1 di patate a pasta gialla gr. 300 di farina 00 (più un pochino di farina per la spianatoia) un uovo intero 2 cucchiaini rasi[...]

Ci sono giornate, come sabato scorso, in cui trascorro talmente tanto tempo in cucina che volentieri ricorro a scappatoie per preparare pranzo o cena. Intendo[...]

Giorni saturi di impegni: la sagra paesana, con tre giorni passati a cucinare pancake con panna e fragole, il lavoro e domani l'esame. Sono preoccupata ed[...]

Chi lo dice che le cose più buone sono quelle più elaborate? Non necessariamente un piatto è buono se lavorato tanto o se ricco di ingredienti. La mia idea di[...]

Quanto mi piacciono di gnocchi di patate!! Spesso mi capita anche di ordinarli quando vado a mangiare fuori nonostante il menu offra numerosi primi di mare e[...]