Gnocchi patate senza Uova Fagioli Lasagne Menta

Ingredienti Per gli gnocchi 1 kg di patate 290 g di farina sale q.b. 1 uovo Per il sugo 400 g di piselli 500 g di funghi trifolati 1 spicchio di aglio 1[...]

Non me ne vogliano i toscani, ma qui le patate non sono granchè.. Sono dolcissime certo, ma troppo acquose per una calabrese come me abituata alle patate[...]

Ma quanto saranno belle le patate viola?!? Non le avevo ancora mai trovate e appena le ho viste al supermercato non sono riuscita a resistere, dovevo provarle[...]

Qualche anno fa durante una delle mie vacanze in camper mi sono fermata a pranzare a Fano. Il ristorante esternamente non era granchè ma il parcheggio era[...]

Ingredienti: 1 kg di patate, 250 g di farina, 2 tuorli d’uovo, un pizzico di noce moscata, 50 g di parmigiano grattugiato, 200 g di funghi misti, 100 g[...]

Gli gnocchi sono il primo piatto che preferisco in assoluto, meglio di qualsiasi pasta ripiena, lo stesso vale per mio figlio quindi spesso li porto in tavola.[...]

Mio marito disse : Saranno sicuramente OGM!!!! E invece no caro Fabietto!!!!! Sono delle patate antichissime e molto curative!! Malfidato!!! E' stato amore a[...]

Ma che sapore un bel piatto di gnocchi fumanti!!!! Come resistere? proprio non si può. Un peccato di gola che possiamo concederci come rito consolatorio in[...]

Gli gnocchi sono il primo piatto che preferisco in assoluto, meglio di qualsiasi pasta ripiena, lo stesso vale per mio figlio quindi spesso li porto in tavola.[...]

Ingredienti: 400 g di Preparato completo per gnocchi classici Ruggeri (aggiungi solo l'acqua) 160 g di formaggio Brie 200 g di funghi Champignon freschi o[...]

Il Calendario del Cibo Italiano oggi festeggia la giornata del cinghiale. Sus Scrofa così fu denominato da Linneo nel 1758 nella sua classificazione[...]

Non amo molto lo zafferano infatti difficilmente lo utilizzo nelle mie ricette ma questa domenica ho provato a mescolarlo con la panna di soia per insaporire[...]

english version 1 kg patate (non devono essere novelle) hg 3 di farina sale una noce di burro Lavare le patate con la loro buccia e metterle in una pentola a[...]

GNOCCHI DI PATATE GRATINATI Ingredienti: 1 kg di patate primura 100 g di grana grattugiato 400 g di farina da sfoglia 1 uovo Sale e noce moscata 600 g di[...]

Gli gnocchi di patate sono un ottimo primo piatto italiano a base di patate “per gnocchi” , farina, tuorlo, burro. La loro “invenzione”[...]