Gnocchi patate senza Bietole Pasta

Ingredienti » Patate 750 gr » Farina 300 gr » Uova 3 » Panna 500 ml » Scalogno 1 » Prezzemolo q.b » Olio[...]

Ingredienti » Patate 1 kg » Grana 100 gr » Farina Da Sfoglia 400 gr » Uova 1 » Sale Qb » Noce Moscata Qb » Funghi[...]

Ingredienti Per gli gnocchi 1 kg di patate 290 g di farina sale q.b. 1 uovo Per il sugo 400 g di piselli 500 g di funghi trifolati 1 spicchio di aglio 1[...]

Ma quanto saranno belle le patate viola?!? Non le avevo ancora mai trovate e appena le ho viste al supermercato non sono riuscita a resistere, dovevo provarle[...]

Qualche anno fa durante una delle mie vacanze in camper mi sono fermata a pranzare a Fano. Il ristorante esternamente non era granchè ma il parcheggio era[...]

Ingredienti: 1 kg di patate, 250 g di farina, 2 tuorli d’uovo, un pizzico di noce moscata, 50 g di parmigiano grattugiato, 200 g di funghi misti, 100 g[...]

Mio marito disse : Saranno sicuramente OGM!!!! E invece no caro Fabietto!!!!! Sono delle patate antichissime e molto curative!! Malfidato!!! E' stato amore a[...]

Gnocchi di patate bicolore in crema di funghi Ingredienti: 750g di patate bollite 300g di farina 3 uova 100g di spinaci o ortica bollita Per la crema: 200g di[...]

 Gli gnocchi di patate sono un piatto tipico della tavola italiana, un tempo considerato il piatto "buono" della domenica. La ricetta è semplice a base[...]

 Gli gnocchi di patate sono un piatto tipico della tavola italiana, un tempo considerato il piatto "buono" della domenica. La ricetta è semplice a base[...]

Il Calendario del Cibo Italiano oggi festeggia la giornata del cinghiale. Sus Scrofa così fu denominato da Linneo nel 1758 nella sua classificazione[...]

Non amo molto lo zafferano infatti difficilmente lo utilizzo nelle mie ricette ma questa domenica ho provato a mescolarlo con la panna di soia per insaporire[...]

english version 1 kg patate (non devono essere novelle) hg 3 di farina sale una noce di burro Lavare le patate con la loro buccia e metterle in una pentola a[...]

GNOCCHI DI PATATE GRATINATI Ingredienti: 1 kg di patate primura 100 g di grana grattugiato 400 g di farina da sfoglia 1 uovo Sale e noce moscata 600 g di[...]