Gnocchi patate con Acqua

GNOCCHI DI PATATE FATTI IN CASA CON FARINA MULINO CHIAVAZZA Ingredienti: 500 gr. di farina “Miscela per pasta fresca” Molino Chiavazza oppure in[...]

Gli gnocchi di patate mi piacciono tantissimo, purtroppo però mi causano un mal di stomaco allucinante, temo a causa della farina 00 che fa effetto colla. Per[...]

Guardo con orrore quello che sta succedendo negli Stati Uniti, esplosioni devastanti come a Boston, procurate con bombe fatte in casa che distruggono vite[...]

Metti che hai delle patate e ti accorgi che si stanno ammorbidendo e cominciando a tirare fuori le radicette. Metti che non ti va di buttarle proprio per[...]

Si avvicina il Carnevale che per noi veronesi è sinonimo di gnocchi!!! Sì, perché gli gnocchi di patate sono il piatto tipico del Carnevale Veronese . La[...]

Domenica: gnocchi! Rigorosamente normali! E cioè, non quegli gnocchi "strani"di cui pullulano le riviste del settore (culinario, ovviamente), magari familiari[...]

Ingredienti: x 4 persone 1 kg di patate, 300 g di farina di grano, 1 uovo intero, sale. Per il condimento: 80 g di burro, qualche foglia di salvia, parmigiano[...]

Ingredienti per 2 persone Per gli gnocchi : 500 gr. patate asciutte - 125 gr. farina 0 di grano tenero - sale - pepe nero - noce moscata grattugiata - 6 noci[...]

(cliccare sulla foto per ingrandirla) Oramai mancano poche ore alla messa in onda di Masterchef ! Stasera alle ore 21, su Cielo, andra' in onda la prima[...]

Un piatto davvero buono che farebbe ricredere anche i più accaniti sostenitori della carne. Il granulato di soia , ben insaporito è davvero un' ottima[...]

Da quanto tempo, troppo tempo che non scrivo qualche riga. L'assenza però è giustificata: niente ferie, no; ma tanto tanto lavoro ed anche belle "ventate di[...]

400 G Patate 250 G Farina Di Grano 1 Uovo 1 Pizzico Sale Per Il Sugo: 500 G Puntine Di Maiale 4 Cucchiai Conserva Di Pomodoro 1/2 Cipolla 1 Peperoncino Vino[...]

Ingredienti per 6 persone 1000 G Patate A Pasta Gialla 400 G Farina Da Pane (semolato Di Grano Duro) 2 Tuorli D'uovo Sale Zafferano 400 G Formaggio Ovino[...]

Avevo una gran curiosità di assaggiare la salsa di tarassaco ed ho pensato di condirci degli gnocchi di patate preparati all’ultimo momento. Il tarassaco[...]

Ingredienti per l'impasto degli gnocchi: 1 kg e 400 g di Patate rosse - Patatì F.lli Bucciero S.r.l. 400 g circa di farina di grano tenero 1-2 uova intere Sale[...]