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GNOCCHI DI PATATE E NOCI CON RADICCHIO E GORGONZOLA

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 2 persone Per gli gnocchi : 500 gr. patate asciutte - 125 gr. farina 0 di grano tenero - sale - pepe nero - noce moscata grattugiata - 6 noci tritate al coltello - le foglie di un rametto di timo tritate Per il condimento : 2 cespi di radicchio di treviso - 150 gr. gorgonzol [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Olio
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Noci
  • Patate
  • Gorgonzola
  • Scalogno
  • Timo
  • Alloro
  • Radicchio
  • Gnocchi
  • Salsiccia
  • Grano
  • Marsala

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Farina
  • Olio
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Noci
  • Patate
  • Gorgonzola
  • Scalogno
  • Timo
  • Alloro
  • Radicchio
  • Gnocchi
  • Salsiccia
  • Grano
  • Marsala

Difficoltà: Difficile


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