Hamburger senza Molluschi Caffe Farina di mais

200 gr di ceci un uovo e un tuorlo un cucchiaio di olio evo 5 cucchiai di pangrattato 2 pizzichi di semi di coriandolo o di papavero Inserire tutto nel mixer e[...]

Come richiesto dalla nostra blog-leader Valeria con ripetuti inviti (ma nemmeno troppo pressanti, me lo chiede solo ogni mattina da settimane) condivido con[...]

Un piatto apparentemente povero nella scelta degli ingredienti ma estremamente ricco di nutrimenti, colori e sapori. Un piatto di riciclo quando restano legumi[...]

Queste bistecchine sono nate per fare mangiare con le mani il mio piccolo Leonardo di sedici mesi! Finchè si mangiava tutto frullato era una pacchia..ma ora[...]

I ceci erano il mio piatto preferito quando ero piccola. Ceci, pasta e ceci, pasta all'uovo con i ceci... le varianti della "fantasiosa" cucina di mia madre si[...]

Rossi, gialli o verdi: già solo sceglierne il colore mette allegria. Usarli tutti insieme è la soluzione a ogni eventuale dubbio… Perché è vero che ogni[...]

Ingredienti (per 12 hamburger di circa 8 cm di diametro): 4 patate medie mais q.b. pisellini q.b. carote q.b. sale pangrattato Ho lessato le patate , poi le ho[...]

Ricetta del mitico giallo zafferano che non sbaglia mai . Buonissimi e buona alternativa x chi non mangia carne. Gli ingredienti: 250 g di lenticchie io ho[...]

Eccoci qui con il nostro appuntamento settimanale e giusto per non farci mancare nulla oggi vi propongo un piatto super veloce, vegano e che farà ricredere i[...]

Gli hamburger di ceci e cavolfiore sono un secondo piatto vegetariano, sano e buono. Il sapore del cavolfiore è neutralizzato da quello dei ceci e così si[...]

Ingredienti (per 12 hamburger di circa 8 cm di diametro): 4 patate medie mais q.b. pisellini q.b. carote q.b. sale pangrattato Ho lessato le patate , poi le ho[...]

Namaste :-) Quanto mi è mancato scrivere sul blog! Purtroppo sono stata vittima anche io di questa brutta ondata di influenza e, purtroppo, non ne siamo ancora[...]

Oggi Nila vi propone una ricetta vista in tv che ha subito voluto provare..con qualche variazione. Ingredienti per 3 persone: 500 gr di ceci precotti in[...]

10 sardine 1 uovo 70 gr di pangrattato mezzo cucchiaino di aglio in polvere sale,pepe. pulire le sardine e spinarle,tagiarle a pezzetti piccoli,metterli in una[...]

Ieri sera ho preparato questa ricetta molto vegana.... io non ho questa tendenza culinaria ma questa ricettina mi attirava molto... ed effettivamente e' molto[...]