Hamburger senza Pangrattato

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 3 n Cipolla Rossa 600 g Manzo Tritato 2 cu Miele qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 40 g Pomodori Secchi qb Sale 1 mz[...]

Ingredienti 3 n Carote 1 n Cipolla Di Tropea qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 50 g Pinoli qb Sale 600 g Scamone Di Manzo 1 n Sedano Cuore 1 rm Timo[...]

Ingredienti 1 mz Erbe Aromatiche qb Pepe 200 g Prosciutto Cotto qb Sale qb Uva Bianca qb Uva Nera 700 g Vitello Tritato Preparazione 1 grappolino di uva[...]

Puntata Estate in Tavola : 27 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 300 g di polpa di manzo 2 cipollotti freschi 3 pomodori 2[...]

La domenica sera da noi...hamburger, non so' perchè, abbiamo preso il giro così, mica tutte le domeniche eh...però spesso. Questa volta ho voluto prepararlo un[...]

Per l 'MTC di giugno la sfida è sull' American burger decretata da Arianna Mezzetta del blog Saparunda's kitchen : per me non si poteva scegliere argomento più[...]

Questo mese la sfida dell' MTChallenge è l' American Hamburgher di Arianna del blog Saparunda's Kitchen . Una ricetta semplice che tutti noi assaggiamo spesso[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Vi propongo degli ottimi Hamburger di Carne e Zucchine realizzati a casa con facilità e in poco tempo, sicuramente più genuini e con meno grassi rispetto a[...]

Avete tutti deciso cosa fare a Natale? io no, so che saremo io, Carletto e la creatura, ma non ho ancora idea se avrò il piacere di avere qualche amico a cena[...]

Ingredienti (x 4pz): 600 gr di macinato di manzo 3 cucchiaini di spezie Cajun Usa ( orodorienthe ) 4 cucchiai d'acqua sale Mettere il macina in una ciotola,[...]

Per l 'MTC di giugno la sfida è sull' American burger decretata da Arianna Mezzetta del blog Saparunda's kitchen : per me non si poteva scegliere argomento più[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger ( qui la ricetta) - 40 gr. roquefort - lattughino - olio e.v.o. - sale - pepe - succo di limone - aceto - 3[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger (la ricetta per il pane la potete trovare qui )- 2 fette di pecorino non troppo stagionato - lattuga - 1[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger ( qui trovate la ricetta per i panini) - 2 falde di pomodori sott'olio - 2 fette di formaggio - lattuga -[...]