Hamburger senza Prosciutto Cotechino Grano

Ingredienti » Vitello 300 gr carne trita » Maiale 200 gr carne trita » Melanzana 1 » Uova 1 » Pomodori 1 » Caprino 100 gr[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 500 g Cavolfiore 1 cu Finocchio Semi 1 n Limoni 320 g Manzo Tritato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Verde[...]

Ahhh le mie donne! (e anche i miei uomini!) Questo weekend a casa dei genitori del Principe ho mangiato come non mai! Tra cene e pranzetti la mia dieta ha[...]

Un modo un po' diverso per gustare gli hamburger, una ricettina che ho rubato al mio macellaio. Ingredienti : 1/2 kg di macinato di pollo 1 carota grattugiata[...]

Io amo le spezie! Trovo che donino, anche ai piatti più umili e semplici, un tocco in più, quel retrogusto che sollecita il palato e che ti fa dire ... ancora![...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Vi propongo degli ottimi Hamburger di Carne e Zucchine realizzati a casa con facilità e in poco tempo, sicuramente più genuini e con meno grassi rispetto a[...]

Avete tutti deciso cosa fare a Natale? io no, so che saremo io, Carletto e la creatura, ma non ho ancora idea se avrò il piacere di avere qualche amico a cena[...]

Un modo un po' diverso per gustare gli hamburger, una ricettina che ho rubato al mio macellaio. Ingredienti : 1/2 kg di macinato di pollo 1 carota grattugiata[...]

Ingredienti qb Aglio 4 fo Alloro ( Lauro ) qb Formaggio Caprino qb Grana 200 g Maiale Macinato qb Melanzane qb Menta Fresca qb Pepe qb Pomodori Ramati qb Sale[...]

Ingredienti: - 500 gr di polpa di manzo - sale - 2 cipolle - 1 foglia di alloro - 4 chiodi di garofano - 1 aringa di 160 gr - 1 bicchiere di acqua minerale -[...]