Hamburger senza Robiola

Ingredienti » Ceci 500 gr » Cipolla mezza » Prezzemolo 1 cucchiaio » Rosmarino 1 cucchiaio » Noce Moscata 1 pizzico » Olio[...]

Ingredienti » Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 »[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 4 n Hamburger 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pomodori Maturi 2 cu Prezzemolo qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione 4[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Albume 15 g Burro 400 g Cozza O Mitilo qb Olio Extravergine Di Oliva 4 cu Panna Da Cucina qb Pepe 100 g Pomodori Datterini qb[...]

Qualche settimana fà, sfogliando alcune ricettine che conservo in una scatolina ho trovato questi hamburger...e dato che adoro il tonno, potevo non provarli?[...]

L'ho visto da qualche parte e mi è piaciuta l'idea... Poi l'ho preparato in casa e l'idea è piaciuta anche ad altri... Il tempo fuori si è travestito da[...]

Stasera un piatto veloce: hamburger di carne di vitella con verdure grigliate cipollotto preferibilmente rosso e una fetta di provola. Un secondo che può[...]

Ingredienti (per 4 persone) - 1 kg di merluzzo - pangrattato q.b. - sale - prezzemolo - olio e.v.o. Preparazione: Lessare il merluzzo, spinarlo, sminuzzare con[...]

Ciao a tutti oggi vi propongo un piatto che può aiutarvi a far apprezzare il pesce anche ai vostri bambini...ovviamente con dei piccoli accorgimenti... ad[...]

In un post di qualche tempo fa avevo già parlato delle proprietà della quinoa. Questo pseudo cereale, proveniente dal Sud America, ha proprietà nutritive per[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Avete tutti deciso cosa fare a Natale? io no, so che saremo io, Carletto e la creatura, ma non ho ancora idea se avrò il piacere di avere qualche amico a cena[...]

Ingredienti: 350g polpa di manzo macinata, 4 fette di pancarrè, 50g salsiccia sbriciolata, 40g cipolla tritata, 300g passata di pomodoro, 80ml latte, 1[...]

In un prato di inusuale insalata, momiji* in ammirazione di hamburger geometrici al forno momiji*:acero giapponese unito a: ghiaccio, menta e fettine di lime[...]

Salve a tutti oggi vorrei presentarvi una ricetta consigliata dallo chef Alessandro Borghese, è una ricettina semplice e veloce e adatta anche a chi non mangia[...]