Hamburger senza Tahina Pinoli

Ingredienti » Vitello 300 gr carne trita » Maiale 200 gr carne trita » Melanzana 1 » Uova 1 » Pomodori 1 » Caprino 100 gr[...]

Ingredienti qb Aglio 1 bi Brodo Di Carne E Verdura 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Pomodori Maturi 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 500 g Tacchino Fesa .5 bi[...]

Ingredienti 25 g Alici 40 g Capperi Sott'aceto 1 cu Farina 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva 50 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova .5 bi[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 4 n Hamburger 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pomodori Maturi 2 cu Prezzemolo qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione 4[...]

Ingredienti 4 n Piadina 1 sp Aglio 300 g Agnello Polpa 1 n Cipollotti 300 g Manzo Polpa 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 n Uova .5 bi Vino[...]

Per chi come me non ama l'insalata negli hamburger senza rinunciare alle verdure e preferisce il sapore di un qualcosa più "rustico", consiglio questo piatto[...]

Quando non organizziamo la degustazione a mare a mezzogiorno mi invento qualcosa e invito amici. Mica posso restare in ozio! E così per amici di Latina che[...]

Puntata Estate in Tavola : 27 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 300 g di polpa di manzo 2 cipollotti freschi 3 pomodori 2[...]

Ingredienti per 2 persone : 400 g di pesce spada, una zucchina, 3 rametti di menta fresca (oppure due cucchiai di menta essiccata), olio extravergine di oliva,[...]

Adoro andare a mangiare fuori nel weekend, provare nuovi posti, o magari ritornare in quel ristorantino che mi piace tanto dove ho la certezza che ne uscirò[...]

Quanto siete fortunati, amici lettori, che potete usufruire delle ricette di grandi chef senza dover stare in cucina a faticare come me! Bugia, mi sto[...]

Eccomi qui anche questo mese a giocare all' MTC , è ormai un appuntamento obbligatorio, non ci si può esimere, qui si impara davvero di tutto! E questo mese è[...]

Che dire: " C'ho preso gusto!!!" E pensa e ripensa, mi è venuto in mente un altro hamburger che potrei amare e visto che siamo in dirittura d'arrivo, lo posto[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Ingredienti: 250g carne macinata di manzo, 250g carne macinata di maiale, 40g burro, 200ml prosecco, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 30g farina OO, pepe,[...]