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HAMBURGER al PROSECCO

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 250g carne macinata di manzo, 250g carne macinata di maiale, 40g burro, 200ml prosecco, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 30g farina OO, pepe, sale Impastare le due carni con una presa di pepe, il prezzemolo e un pizzico di sale; suddividere il composto in 4 parti di uguale p [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina

Difficoltà: Facile


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