Hamburger con Salvia

Ingredienti 300 g Fava 50 g Guanciale 400 g Manzo Tritato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Secco Macinato 100 g Pecorino Fresco qb Pepe 1 rm[...]

Questo mese la sfida dell' MTChallenge è l' American Hamburgher di Arianna del blog Saparunda's Kitchen . Una ricetta semplice che tutti noi assaggiamo spesso[...]

Hamburger di patate (viola) con pistacchi e grana Ed eccomi con una nuova ricetta, per accontentare i più piccoli ma anche per i grandi e se avete ospiti[...]

Per l 'MTC di giugno la sfida è sull' American burger decretata da Arianna Mezzetta del blog Saparunda's kitchen : per me non si poteva scegliere argomento più[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger ( qui la ricetta) - 40 gr. roquefort - lattughino - olio e.v.o. - sale - pepe - succo di limone - aceto - 3[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger - lattuga - olio e.v.o. - sale - pepe - succo di limone - 4 fettine di pomodoro condite con poco sale e pepe[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Pomeriggio libero, negozio chiuso, mille cose da fare, organizzazione zero..alla fine fare poco o quasi niente..ma quanto è bello godersi questa estate[...]

O ggi una ricetta nuova che apre un mondo poco conosciuto o praticato a molti, me per prima: i burger vegetali . La cosa è nata durante la mia consueta visita[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 4 n Hamburger Di Manzo qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Di Maiale qb Panna Acida 30 g Parmigiano 2 n Patate qb Pepe 2 rm[...]