Hummus senza Curcuma Cannella

» Lupini 250 gr » Cumino q.b. » Paprika Dolce q.b. » Peperoncino q.b. » Verdure q.b. » Olio Extravergine D'oliva 4[...]

Il tempo corre veramente veloce.. siamo a - 10 da Maggio al Poggio, ho ancora da fare un sacco di cose.. Ieri mattina, domenica, però ho voluto "riavvicinarmi"[...]

Oggi vi posto una ricetta proveniente dal Medio Oriente, più precisamente da Israele.... Una crema di ceci morbidissima alla quale si aggiungono le spezie ed[...]

Due hummus ricetta di Alessandro Borghese da Cucina con Ale Come antipasto vi proponiamo oggi una ricetta davvero molto appetitosa cucinata dal simpaticissimo[...]

L'ummus è una salsa di origine medio-orientale a base ceci e sesamo, ottima con crostini di pane! Ingr: 250 gr: di ceci già cotti 3-4 cucchiai d'olio 2 spicchi[...]

Hummus di ceci L' Hummus è una meravigliosa salsa che è generalmente ottenuta unendo ceci olio, limone, spezie (a seconda delle versioni ), con una crema di[...]

Ingredienti: 250g lenticchie secche, 40g semi di girasole, 1 cucchiaio colmo semi di sesamo bianco, 2 spicchi d'aglio, 20ml succo di limone, la scorza[...]

Ok, niente paura, ho scritto "hummus" non "humus", non è mia intenzione farvi mangiare del terriccio :-) L'hummus è un'ottima crema di ceci di origine[...]

L’hummus b’tahini, che in arabo vuol dire ceci, è una ricetta tipica del Medio Oriente e da noi viene chiamato semplicemente hummus. Si consuma sia[...]