Millefoglie senza Pasta sfoglia Uvetta Olio di oliva

Semplicemente, buona Pasqua lettori! Spero l'abbiate passata in buona compagnia e, soprattutto, che abbiate mangiato bene! :) Sicuramente le foodies accanite[...]

Nel giorno di Santa Lucia in Sicilia si usa fare il grano cotto (la Cuccìa) ma spesso ne avanza sempre un pò, io amo prepararne in avanzo proprio per poi[...]

La Millefoglie Ricotta e Amarena è una torta semplice, gustosa, leggera, una prelibatezza che piace veramente a tutti. E' apprezzata anche da chi non gradisce[...]

Questa millefoglie è un tripudio di nocciola e cioccolato! L'ho realizzata in seguito ad un'improvvisa ispirazione e per coglierla al massimo non ho avuto modo[...]

La millefoglie guarnita al cioccolato è un dolce molto d'effetto ma facile da preparare! Io l'ho realizzata per un dopo cena, ma secondo me è anche un ottima[...]

Non so di avere già detto quanto io ami questi tipi di dolci, in particolare creme, mousse e bavaresi.... Oltre che gustarle, mi piace e mi dà soddisfazione[...]

Per questo Natale, il più dolce della mia vita, non mi sono fatta mancare niente... ho mangiato parecchio, questo sì, ovvio... bevuto? Anche :-)) il vino mi[...]

Vi ho promesso di impegnarmi presto in cucina e riprendere con il blog, quindi eccomi qua, ma la mia vera speranza è proporvi almeno qualcosa di interessante[...]

La settimana ricomincia... è di nuovo lunedì e come al solito mi ritrovo con 10.000 cose da fare, neanche fossi una supermanager con una vita piena di impegni[...]

Ciao golosastri! Era da un po' che avevo in mente questa ricetta, rustica e delicata. la sua preparazione però richiede un pochino di tempo, e solo ora, che il[...]

Ciao golosastri! Vi propongo questo antipasto che ho fatto per la cena con Sofia e Valeria di giovedì scorso. Che chissà perchè si sono presentate tutte e due[...]

Sfatiamo immediatamente una falsa convinzione! Non è assolutamente vero che i miei piatti sono difficili da preparare, che gli ingredienti sono troppo numerosi[...]

Stare a tavola è un piacere, quando poi si ha davanti il piatto che si adora ancora di più. Noi italiani siamo così, amiamo stare a tavola, il pranzo ci[...]

Oggi sono arrivata ad una constatazione, saggia, ragionata e provata. Ho capito che le passioni e le attitudini saltano di una generazione. Il mio amore per la[...]

Col caldo, arrivano i dolci freddi. Io amo le fragole, potrei camparci tutto l'anno e rinunciare quindi alle tanto tristi mele&pere invernali. Per[...]