Ossibuchi senza Maggiorana Mais Scalogno

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Farina .5 n Limoni qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 bi Vino Bianco 4 n Vitello Ossibuchi .5 n Cipolla 3 dl Brodo Di Carne Varia 60[...]

Ingredienti » Ossibuchi 4 » Farina q.b » Carota 1 » Cipolla 1 » Sedano 1 costa » Pomodori Ramati 4 » Passata Di[...]

Ingredienti » Ossibuchi 4 » Pancetta 50 gr » Farina q.b. » Cipolla 1 » Sedano 1 » Carota 1 » Vino Rosso 1 bicchiere[...]

Ingredienti » Vitello 4 ossibuchi » Cipolla 1 » Salvia qualche foglia » Burro q.b. » Farina q.b. » Vino Bianco 1 bicchiere[...]

Ingredienti » Riso Carnaroli 300 gr » Ossibuchi 4 » Cipolle 2 » Aglio 1 spicchio » Brodo Di Carne 1,5 l » Vino Bianco 1[...]

Ricetta per 2 Persone Ingredienti per Ossibuchi 4 Ossibuchi di Vitella Brodo Vegetale 1 cipolla piccola Sale Olio Farina Burro 50 gr circa Salsa Prugne 150 g...

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla qb Farina qb Grana qb Pepe 1 n Peperoncino 1 n Peperoni Rossi .5 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 25%) qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 n Arance qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla 4 cu Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe 200 g Prugne Secche qb Sale 1 bi Vino Rosso 4 n Vitello[...]

Ingredienti qb Aglio qb Brodo Di Carne Varia 50 g Burro qb Carote qb Cipolla qb Farina qb Limoni 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 6 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 dl Brodo Di Carne Varia 100 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 40 g Grana .5 n Limoni qb Pepe 1 mz Prezzemolo 280 g Riso Vialone qb Sale[...]

Ingredienti » Ossibuchi Di Vitello 4 » Farina 4 cucchiai » Carota 1 » Cipolla 1 » Sedano 1 gambo » Alloro 2 foglie »[...]

In una terra distante molti molti Km da casa mia, nel Parco Nazionale del Vesuvio, alle pendici del Monte Somma, vengono coltivati i pomodorini del Piennolo,[...]

Questo è un piatto che prima ancora del gusto soddisfa la vista, con i suoi colori caldi, una festa per gli occhi. Al giallo del riso arricchito dallo[...]

So che siamo quasi a metà maggio e questo è un piatto,che almeno nella mia mente si ricollega a fumose giornate invernali ,ma dato che la primavera stenta a[...]

Ebbene si non ho resistito, ho tolto gli ossibuchi dal congelatore e mi sono sbizzarrita a prepararli per partecipare con un'altra ricettina della Lombardia al[...]