Panzerotti senza Bicarbonato Aceto balsamico Latte

Ingredienti 250 g Farina 60 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Pistacchi Freschi 80 g Prosciutto Cotto 200 g Provolone qb Sale 1 n Scalogno 1[...]

Ingredienti 1 n Carota 1 cu Farina 400 g Gambero 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Sale 3 n Scalogno 1 n Sedano Coste 200 g[...]

Ingredienti 1 cu Curry 5 hg Farina 600 g Gamberetti .25 hg Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva 2 mz Rucola qb Sale qb Semi Di Papavero qb Zucchero Preparazione[...]

» Pasta Di Pane 500 gr » Peperoni Gialli 2 » Peperoni Rossi 2 » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Pomodorini 300 gr »[...]

INGREDIENTI per la pasta 500g di farina 3.5g di lievito secco 370g di acqua 15g di olio evo 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di sale INGREDIENTI per il[...]

Sabato scorso PANZEROTTI con FarinaAntiqua Tipo 1 macinata a pietra Per l'impasto: 12 kg di farina Tipo 1 300 ml acqua tiepida 10 gr lievito di birra sale[...]

» Farina Forte 500 g » Lievito Di Birra 10 g » Sale 10 g » Acqua 280 g » Strutto 1 noce » Funghi Pioppini 400 g »[...]

E dopo aver ammirato tante bellissime ricette del nostro amato Stivale da spettatrice esterna, questo mese ho accettato con piacere l'invito delle bloggers[...]

Se qualcuno mi chiedesse di citare il primo pensiero che mi attraversò la mente quando mi dissero che avrei dovuto eliminare il glutine dalla mia vita, gli[...]

Questa è una di quelle ricette nate per caso. Ero partita con un'idea diversa, ma quando mi sono resa conto che non avevo le verdure che mi servivano, ho[...]

Mi rendo conto di non essere per nulla una "foodblogger" modello, mi perdonerete, ma sono così e mi sa che non cambierò facilmente, per cui sappiatelo:[...]

Uno stuzzichino davvero delizioso è il panzerotto fritto . Chiarisco sin da subito che a Taranto viene chiamato così, ma in altre zone della Puglia e[...]

Non è la prima volta che li preparo, sempre con farce diverse, ma mi piacciono sempre moltissimo. Ingredienti per 2 persone Per l'impasto : 125 gr. di farina[...]

PER I PANZEROTTI HO PRESO 120gr. di pasta madre e l'ho sciolto in poca acqua tiepida... l'ho mischiato con 120gr. di farina ....impastato con la rimanente[...]

Segui @IlBradipo87 Oggi ho preparato dei panzerotti fritti, una delizia tipica del sud italia spesso conosciuta anche con il nome di calzone. La pasta è molto[...]