Panzerotti senza Provola

Panzerotti ripieni di cipolla e ricotta forte Ingredienti: 200g di farina Acqua q.b. 1 cucchiaino di zucchero (aiuta la lievitazione) Lievito istantaneo q.b. 1[...]

Panzerotti quattro stagioni Ingredienti: Per l’impasto: 1kg di farina “00” ½ l di acqua tiepida 25g di lievito di birra 30g di sale 1[...]

Panzerotti farciti Ingredienti Gr 230 di pasta sfoglia 3 Tuorli Gr 100 di zucchero Ml 250 di latte Gr 50 di farina Gr 30 di cacao amaro in polvere Gr 50 di[...]

Panzerotti al cioccolato (forno) Ingredienti Gr 200 di farina Gr 8 di lievito di birra 10 amaretti Gr 30 di mandorle sgusciate 1/2 L di latte 1 limone Gr70 di[...]