Pappardelle senza Aceto Asparagi Pepe

Questo è il primo piatto del pranzo della scorsa domenica. Devo dire che non sono mai impazzita per i funghi, anzi, mi dava fastidio anche l'odore e ho sempre[...]

Ingredienti: 200g farina OO, 2 uova, 300g pomodori a dadini, 200g zucchine affettate spesse 1cm, 1 cucchiaio di origano essicato, olio, sale Impastare la[...]

Da sempre la domenica ed ancor più i giorni festivi, la mia famiglia si è sempre dilettata a preparare la pasta fresca in casa: gnocchi, ravioli, lasagne,[...]

Questo è il primo piatto del pranzo della scorsa domenica. Devo dire che non sono mai impazzita per i funghi, anzi, mi dava fastidio anche l'odore e ho sempre[...]

Da amante del curry, non potevo farmi sfuggire l'occasione di fare questo primo. L'idea è nata da una trasmissione tv in cui ho sentito di una pasta[...]

PRANZO DOMENICALE : ho fatto rosolare aglio e cipolla con peperoncino, ho poi unito metàzucchian verde e metà di zucca gialla tutto fatto a pezzzetti, ho fatto[...]

Sapete qual'è la parte del pranzo che preferisco? Il dolce, direte voi! E non avete torto... ...hihihi... ;o) Effettivamente, non sono rari i pasti in cui[...]

Un sabato come tanti... ...tra finestre da pulire, pavimenti da lavare e giochini del "Teppistello" da sistemare... Insomma, il classico sabato[...]

Pappardelle gustose Un primo piatto ricco di colori e di sapori Vi ho già parlato del Pastificio Maffei nella ricetta dei Tagliolini con zafferano zucchine e[...]

Pappardelle gustose Un primo piatto ricco di colori e di sapori Vi ho già parlato del Pastificio Maffei nella ricetta dei Tagliolini con zafferano zucchine e[...]

Ingredienti: per 4 persone Farina bianca 400 g Albumi 200 g Olio di semi di arachide 1 goccio Filetti di gallinella 300 g Scalogno 1 Zucchine 2 Gallinacci 200[...]

Ingredienti: per 4 persone Farina bianca 400 g Albumi 200 g Olio di semi di arachide 1 goccio Filetti di gallinella 300 g Scalogno 1 Zucchine 2 Gallinacci 200[...]