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Pappardelle all'ortolana con ricotta e pinoli

Fonte: http://pasticciinfamiglia.blogspot.it

Istruzione

Da sempre la domenica ed ancor più i giorni festivi, la mia famiglia si è sempre dilettata a preparare la pasta fresca in casa: gnocchi, ravioli, lasagne, tagliatelle, orecchiette, fusilli, spaghetti alla chitarra e quant’altro, hanno sempre fatto parte della tavola delle feste. [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Ricotta
  • Spaghetti
  • Acqua
  • Pinoli
  • Grano
  • Tortellini
  • Lasagne
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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