Pappardelle senza Groviera Capesante

Ingredienti 50 g Burro 12 n Crepes qb Pepe 300 g Pomodori Ciliegia qb Sale 16 fo Salvia 1 cu Zucchero Preparazione Prepara 12 crepes come indicato a pag. 42,[...]

PAPPARDELLE INTEGRALI AL RAGU' VEGETARIANO Ingredienti per 5 - 6 porzioni: 500 gr. di "Pappardelle"integrali (Garofalo) 1/2 porro (la parte tenera) 2-3[...]

Ingredienti per due persone: 75 ml di olio extravergine d'oliva Dante 2 cerri di polpo di media grandezza 1 calamaro piccolo un trito di sedano fresco e aglio[...]

Facciamo un salto nella meravigliosa regione Campania che tanto ci insegna e ci regala, tra i suoi doni più appetitosi troviamo proprio i Friggitelli, o[...]

Causa lavoro, bambini, disorganizzazione personale innata, sono perennemente in ritardo. Da tre giorni salto il pranzo per mancanza di tempo. Da 10 giorni non[...]

500 G Pasta Tipo Pappardelle 200 G Pomodorini Ciliegia 150 G Olive Verdi E Nere Snocciolate 200 G Pesce Spada A Dadini 4 Filetti D'acciughe Sott'olio 1[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Pasta Tipo Pappardelle 200 G Pomodorini Ciliegia 150 G Olive Verdi E Nere Snocciolate 200 G Pesce Spada A Dadini 4 Filetti[...]

PAPPARDELLE AL RAGU' DI PESCE Ingredienti: 200g di farina, 2 uova, 1 fetta da 400g di pesce spada (spessore 2 dita), prezzemolo fresco q.b., basilico fresco[...]

PAPPARDELLE CON LA FARAONA Ingredienti 100g. di farina di grano duro, 100g. di farina di farro, 2 tuorli, 1 cucchiaino di aghi di rosmarino, 1 filo d'olio, 1[...]

Mio padre ora avrebbe circa 100 anni. Nacque quindi in un periodo di grande povertà, specialmente nel paesino che gli diede i natali a poca distanza da[...]