Ravioli patate senza Cipolle Pinoli

Ingredienti per i ravioli » Uova 4 » Farina 400 gr » Patate 300 gr » Mortadella 100 gr » Grana Padano 100 gr » Sale q.b[...]

Ingredienti per 3 persone: per la sfoglia: 3 uova 300 gr di farina 00 un goccio di olio evo per il ripieno: 300 gr di stracciatella 3 patate grandi bollite[...]

La morbidezza delle patate per i ravioli con ripieno di pescatrice Ma chi l'ha detto che i ravioli sono solo di pasta? I ravioli che propongo oggi, che[...]

INGREDIENTI PASTA - Farina di grano tenero - Farina di grano duro - Uova - Sale RIPIENO - Patate - Uova - Parmigiano reggiano - Pancetta - Aglio - Prezzemolo -[...]

Ingredienti per 4 persone 200 g di farina 3 uova 200 g di patate 100 g di salsiccia 300 g di bietole 20 g di pangrattato 10 g di Grana Padano grattugiato 40 g[...]

Ingredienti: 350g farina OO, 3 uova, 1 tuorlo, 350g patate lessate schiacciate, 1 spicchio d'aglio, 30g grana grattuggiato, 200g piselli sgranati, 100g robiola[...]

I ravioli di patate sono tradizionali in diverse regioni ma soprattutto nella cucina della Sardegna e infatti io ho avuto questa ricetta da una cara amica[...]

Ingredienti per l'impasto (30 pz diam12 cm): 200 gr di farina 00 2 uova un pizzico di sale Ingredienti per il ripieno: 300 gr di patate (pesate senza buccia) 3[...]

Ah! la mia Sicilia bedda! Con questo contest mi è davvero venuta nostalgia. La Sicilia per me è mare, sole, vento, poca umidità (mica come qui che stiamo[...]

Ingredienti: 350g farina OO, 3 uova, 1 tuorlo, 350g patate lessate, 2 spicchi d'aglio, 30g pecorino grattuggiato, 130g salamella sbriciolata, 250g melanzane a[...]

ravioli di patate , inserito originariamente da fugzu . Questa pasta ripiena è presente nella tradizione toscana e dell'Emilia Romagna. Io ho trovato tre[...]

Effettivamente forse ho trascurato un po' i vegeteriani e me ne scuso, abbiate pazienza siamo all'inizio con il blog!!! Vi assicuro però che questi[...]

Ebbene ecco una pasta sfiziosa, ripiena, fatta a mano e non pesante! No perchè c'è a chi piace solo il tortello ripieno di carne, eh? Io non essendo brava come[...]

RAVIOLI DI PATATE E PECORINO Ingredienti Per la pasta all uovo: 200g di farina 2 uova sale. Per la pasta all'uovo agli spinaci: 150g di farina, 1 uovo, 35g di[...]

Non potevo non partecipare ai meravigliosi contest indetti da MSC Crociere e Le strade della mozzarella , così ho deciso di riproporvi un vecchio post di una[...]