Rigatoni con Finocchietto selvatico

Ingredienti 100 g Cetriolini Sott'aceto 2 n Cipollotti qb Finocchietto Selvatico 2 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

Ingredienti 400 g Agnello 10 n Albicocca Polpa Secca 1 n Carote 1 n Cipolla 1 rm Finocchietto Selvatico 1 n Gambo Di Sedano 3 cu Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 24 fo Alloro ( Lauro ) 5 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 mz Finocchietto Selvatico 120 g Lenticchie qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g[...]

La pasta con le sarde è un classico della cucina siciliana: quella mia di oggi è una variazione sul tema! Corrisponde alla mia filosofia del "cucino quel che[...]

L’abbinamento finocchietto selvatico, ‘nduja e taralli al seme di finocchio sbriciolati l’ho provato varie volte, e non mi delude mai.[...]

In Calabria si usa abbinare le fave cotte con il finocchio selvatico e la pancetta, per la ricetta tradizionale si utilizzano le fave con la pellicina esterna[...]

La pasta con le sarde è un classico della cucina siciliana: quella mia di oggi è una variazione sul tema! Corrisponde alla mia filosofia del "cucino quel che[...]

Sono dei rigatoni conditi con piselli, finocchietto selvatico e alla fine con pancetta cotta affumicata tagliata a dadini ed una spolverata di provolone.[...]

I piatti di una volta!!!. …….La domenica mattina i figli si svegliavano spesso con l’odore inconfondibile dello stufato di maiale che[...]