Rotolo frittata senza Spinaci

Come promesso oggi vi propongo una ricetta particolarmente golosa e adatta all'estate. Una deliziosa frittata arricchita con basilico e prezzemolo e poi[...]

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Chi non ha in casa uova, parmigiano, una qualche verdura e un formaggio? Sono gli ingredienti, che almeno nel mio frigo non mancano mai. E allora, mettendoli[...]

Era da un po’ che non proponevo una classica ricetta “svuota frigo” o “utilizza avanzi” se preferite. Son le classiche cose che[...]

Un delizioso piatto unico, ricco di vitamine e proteine, da consumare freddo LE IMMAGINI E I TESTI PUBBLICATI IN QUESTO SITO SONO DI PROPRIETA' DELL'AUTORE E[...]

Ma quanto caldo c'è in questi giorni?! Mettersi ai fornelli non è proprio il massimo però non si può fare a meno di accontentare le richieste di famiglia e[...]

Questo rotolo è, oltre che buonissimo, molto versatile perché può essere servito come antipasto o arricchire un buffet, ma può anche costituire un secondo di[...]

E’ un rotolo di frittata cotto in forno, farcito con crescenza, prosciutto cotto e bietolina. I Rotoli di frittata sono sempre un’idea abbastanza[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 4 cu Grana 1 n Mozzarella 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Verdi 50 g Pane Grattugiato 2 cu Panna Da Cucina qb Pepe 2 n[...]

Mi era rimasto un cucchiaio di salsa di albicocca e invece delle solite crespelle, per le quali non avevo un adeguato ripieno, anche per fare prima, per non[...]

Il rotolo di frittata soffiata è una ricetta che risolve una cena, ma che potrebbe anche essere presentata quando si hanno ospiti improvvisi. La base poi, se[...]