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Rotolo di frittata al tonno e rucola

Fonte: http://ilquadernodegliappuntidichiaretta.blogspot.it

Istruzione

Questo rotolo è, oltre che buonissimo, molto versatile perché può essere servito come antipasto o arricchire un buffet, ma può anche costituire un secondo di magro. Se utilizzato per un buffet, si può presentare tagliato a fettine, deposte ognuna in un pirottino di carta sopra a qualche foglia [...]

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Ingredienti

  • Prezzemolo
  • Uova
  • Tonno
  • Latte
  • Capperi
  • Rucola
  • Maionese

Difficoltà: Difficile



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