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ROTOLO di FRITTATA con la SALSA e MORTADELLA

Fonte: http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/

Istruzione

Mi era rimasto un cucchiaio di salsa di albicocca e invece delle solite crespelle, per le quali non avevo un adeguato ripieno, anche per fare prima, per non cucinare anche me davanti ai fornelli, col caldo che c'era...ho preparato una frittata quadrata da arrotolare, farcendola con le poche cos [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Peperoni
  • Pane
  • Latte
  • Mortadella
  • Albicocche
  • Cicoria

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Peperoni
  • Pane
  • Latte
  • Mortadella
  • Albicocche
  • Cicoria

Difficoltà: Difficile


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